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4月開業予定のファインダイニング 料理長・GM募集

シェフ 日本料理 サービス ワイン 香港島 日本酒 ソムリエ ファインダイニング イノベーティブ 会席

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2017年4月下旬、香港Causeway Bayに開業予定の、日本をテーマにしたファインダイニングのスタッフ募集です。
イノベーティブでエッジの効いた、新しい感覚の日本の料理を予定しています。
約90席のラグジュアリー空間、クリエイター陣は 日本の最前線で活躍するオールジャパンチーム、料理と日本酒のペアリングをメインコンテンツにした レストランです。

開業に伴い、日本サイドのグランシェフと連携しながら 現地で活躍していただける料理長と、総支配人を募集しております。 
料理長は、実力・統率力・柔軟性 重視で、仕事に支障のないレベルの語学力のある方、
総支配人は、ホスピタリティーと語学に長けた方を募集しております。

一流のお店を作ってゆくうえで、我こそはというプロフェッショナルの方々からのお問い合わせを、お待ちしております。
業種
飲食・レストラン
職種
シェフ・調理師, 飲食店スタッフ
語学力
仕事である程度使える
雇用形態
フルタイム
給与
年俸:450,000HKD 〜 600,000HKD
勤務地
Causeway Bay, Hong Kong

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会社・店舗名
非公開
担当者
採用担当
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