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【日本人&アメリカ人経営のクラぶどう園&ワイナリー】ワインメーカーズディナー

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【日本人&アメリカ人経営のクラぶどう園&ワイナリー】ワインメーカーズディナーに関する画像です。
サンフランシスコとロサンゼルスの中間点、パソロブレス周辺で、クラぶどう園&ワイナリーを経営しています。パソロブレス・ジンファンデル・ウィーケンドの3月16日(土)、初めてのワインメーカーズディナーを開催することになりました。クラの受賞ワインに合わせ、モダン&エレガントなレストランオーナーシェフが、6コースの素晴らしいディナーを作ります。場所は、オシャレなレストラン・LaDonna's。詳細はこちら(https://www.kulavineyards.com/events/2019/3/16/kula-vineyards-winemakers-dinner)。交通の便も良いので、ぜひお越しください。


【ワインメーカーズディナーのメニュー】

First Course

Vanilla & Honey Poached Pear Pairing ~ Grenache Blanc 2017

Second Course

Jicama & Apple Salad Grapeseed Oil, Garlic, Lemon, & Basil Dressing Pairing ~ Picpoul Blanc 2017

Third Course

Crab Bisque Pairing ~ Viognier 2017

Intermission

Red Blend 2015

Fourth Course

Roasted Turkey Charred Scallion Compound Butter ~ Candied Pecans Pairing ~ Syrah 2016

Fifth Course

New York Strip Chive Whipped Potatoes ~ Port Reduction Pairing ~ Zinfandel 2016

Sixth Course

Cheese Cake Chocolate Truffle ~ Raspberries Pairing ~ Rosé 2017
カテゴリー
グルメ, ワインディナー
開催日
2019年3月15日
時間
18:30-21:00pm
参加費
120USドル($120 for club, $140 for non-club)
開催場所
Paso Robles
投稿者
Kula Vineyards
ウェブサイト
https://www.kulavineyards.com/events/2019/3/16/kula-vineyards-winemakers-dinner
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