バンコク在住のみなさん、こんにちは。
みなさんはタイでコーラを飲むことはありますか？

飲みたいタイミングでの
冷えたコーラは格別かと思います。

さらに自分で作ったオリジナルコーラなら
尚更おいしいです！

という訳で、コーラを作ってみたい方、
自分好みのクラフトコーラを
作ってみませんか？

作るのは意外と簡単です。
口に含んでから
甘味、酸っぱさ、苦味、爽やかさ、辛さを
毎回楽しめます。

タイのマーケットで材料は見つけたので
マトゥームやレモングラスも入れて
少しタイらしさあるコーラを
作れればと思っております。

日程は
3/6か13の日曜日午後を予定しています。

材料は
レモン
ライム
オレンジ
（上記それぞれの皮）
砂糖
ブラウンシュガー
ブラックペッパー
ジンジャー
唐辛子
シナモン
カルダモン
クローブ
コリアンダー
ナツメグ
八角
山椒
マトゥーム
レモングラス
オールスパイス
ローリエ
コーヒー
バニラ
ラム
水
ソーダ
氷
※基本的にこちらで用意します

■お問い合わせ
lifeinbangkok1☆gmail.com
☆→@ 変更してください

日本でクラフトコーラが流行っているようで
大手企業が販売したり
YouTubeやブログなどに作り方が公開されています。
興味のある方は検索してみてくださいね。