Intro and Job overview:

募集職種：飲食関連職　
募集内容：お弁当シェフ

TESO MINI is currently looking for a kitchen chef. Our goal is to design the perfect menu for our rapidly developing Japanese style convenience store for our valuable customers. This menu must include authentic Japanese bento, sushi, and side dishes. Once we create a stable way of providing bento, onigiri, and other side dishes, we will expand TESO MINI to various other locations in NYC and then to other states.

TESO MINIでは現在キッチンシェフを募集しております。私たちの目標は、大切なお客様のために、急速に発展している日本スタイルのコンビニに最適なメニューをデザインすることです。このメニューには、本格的な日本のお弁当、お寿司、お惣菜が含まれている必要があります。メニューが完成し安定して売れるようになり次第、ニューヨーク州をはじめ他の州にもTESO MINIを展開して行く予定です。

Responsibilities and duties (責任):
- Create a menu that attracts to customers
- (お客様を惹きつけるような和食メニューを作り上げる)
- Prepare various dishes according to recipes and presentation standards
- (様々な伝統的日本料理を調理)
- Coordinate with kitchen staff for timely services
- (キッチンスタッフと効率的にコミュニケーション)

Requirements and Qualifications (資格や条件):
- 5 Years of food experience
- (5年以上の料理経験)
- Knowledge of traditional Bento and sushi making techniques
- (日本の伝統的なお弁当や、お寿司の作り方）
- Good communication English preferred
- (英語で会話ができる方を優先しております)

Full time (正社員)

Pay will be negotiable along with benefits (給与は福利厚生と合わせて交渉可能です）

TESO MINI address (アドレス): 75 Mott Street, New York NY

Contact for any inquires (問い合わせや興味のある方はこちらのメールアドレスからお願いします):

tesomininy@gmail.com